Les classes de Ferran Adrià

Barcelona p { margin-bottom: 0.21cm; } El departament de Filosofia de la Universitat Autònoma de Barcelona i l'Obra Social de CatalunyaCaixa han treballat conjuntament per dissenyar un nou mòdul en el màster Pensar l'Art d'Avui/Gramàtiques de l'Art Contemporani. Es dirà “Feeding Thought”, i una part important del seu programa anirà a càrrec del cuiner Ferran Adrià. La finalitat del curs és donar fe de la incidència que la cuina d'avantguarda té en l'art contemporani. I no està malament que ho faci el cuiner que va estar en boca de tothom a la Documenta XII de Kassel, l'any 2007. Les classes es faran en una aula de la La Pedrera, els dimarts, entre el 15 de febrer i el 31 de maig.