Bittor Arginzoniz (Etxebarri): "Comprenc la frustració de molta gent que no troba taula, però arribem on arribem ho entenguin o no" Suplements | 09/10/2024
Hideki Matsuhisa: "Els cuiners joves tenen ansietat perquè no els hem ensenyat a suportar la pressió"Societat | 30/10/2023
![L'aparell de cocció Electrococina.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)