La Fira del Vi de Pollença celebra 15 anys

PollençaAquest dijous s'ha duit a terme la presentació de la quinzena edició de la Fira del Vi a Pollença, "una cita imprescindible per als professionals i el públic general interessat en el món del vi. Cada vegada té més qualitat, més interès i més visitants", ha expressat el batle de Pollença, Miquel Àngel March, qui, a més, ha afegit que "és un actiu econòmic i cultural per a Pollença, i li dona un plus que no es pot menystenir".

Enguany, la trobada entre professionals i amants del món del vi serà els propers 21 i 22 d'abril al claustre de Sant Domingo. Durant tot el cap de setmana, els visitants podran degustar els vins dels 39 cellers que hi participaran, dos dels quals són nous a la Fira del Vi: la bodega Vi Rei de Cala Pi, de Llucmajor, i Vinyes i Tramuntana de Pollença.

El president de l'associació Vi Primitiu, Josep Bibiloni, ha explicat que durant els 15 anys de trajectòria de la fira s'han produït grans canvis pel que fa a la qualitat, la imatge i l'etiquetatge de les botelles de vi. I ha avançat que enguany es farà un canvi d'imatge del claustre. "Tot i que és un espai que no necessita gaire decoració, enguany hi haurà canvis i el claustre serà més vistós i més funcional", ha afegit Bibiloni.

Els horaris i el funcionament seran els habituals. El dissabte, l'obertura del recinte serà a les 10 h i el tancament a les 20.30 h. La taquilla tancarà una hora abans. El diumenge, l'horari serà de 10 h a 14 h. El preu de l'entrada serà de 12 euros, 4 euros dels quals serviran de crèdit per comprar vi a la mateixa fira. L'entrada també inclou una bossa en què hi haurà, com és habitual, una copa per tastar els vins, un llibret amb tota la informació dels estands i un bolígraf. Cal recordar que no es deixarà entrar menjar ni es deixarà fumar dins el claustre.

El regidor de Fires de l'Ajuntament de Pollença ha explicat que el lema d'enguany, 'A poc a poc', exemplifica, per una banda, que a poc a poc la Fira del Vi ha arribat a la 15a edició, i per una altra, que també a poc a poc "és com s'ha de tastar el vi per gaudir-ne i beure amb moderació".

Durant la presentació, la presidenta de l'Associació de Comerciants de Pollença, Dolors Domínguez, ha explicat que les més de 70 botigues de l'associació sortejaran entrades per a la fira entre els clients que hagin fet alguna compra als establiments pollencins.