Els agricultors balears es manifesten aquest dissabte a Campos per defensar el producte local

PalmaLes entitats agràries i ramaderes Asaja Balears, Unió de Pagesos de Mallorca i UPA-AIA Illes Balears es concentren aquest dissabte a l'entrada de Campos per conscienciar sobre la necessitat de consumir productes locals i fer així possible la supervivència del sector, segons ha informat l'agència Efe.

Aquestes organitzacions agràries volen manifestar les "greus dificultats" per les quals "travessen" els agricultors i ramaders de les Balears i la "necessitat" de trobar "solucions immediates" que ajudin a reduir els costos de producció i "compensar" els efectes de la insularitat.

Durant la concentració d'aquest dissabte es posarà com a exemple la producció i la comercialització de la llet, el dèficit d'aquest producte a l'Arxipèlag i la necessitat d'importar-la des de la Península, la qual cosa "va en contra de la sostenibilitat ambiental". També es valoraran els costos de producció a Mallorca, que són "molt elevats" i que no són assumibles pels ramaders, ja que els preus de venda no pugen.

Aquestes organitzacions demanen "solucions" per evitar una sèrie d'"injustícies"; solucions que impliquen la intervenció de molts agents: els consumidors, amb una major implicació en la compra de producte local; les administracions, facilitant les iniciatives empresarials dels pagesos i assegurant polítiques que redueixin els costos de producció i compensin els efectes de la insularitat; la indústria de transformació no productora i la distribució perquè no cobrin tots els marges de la cadena de comercialització i els sectors d'hostaleria i restauració, amb un major compromís en l'adquisició de productes locals.