300 vins diferents de 37 cellers, a la Nit del Vi
La desena edició de la vetllada tindrà lloc al pati de la Misericòrdia aquest divendres
PalmaTorna la Nit del Vi a Palma, que arriba a la desena edició aquest divendres. Un total de 37 cellers de tota l'illa seran acollits per la marca Petits Cellers de Mallorca i es reuniran per oferir els millors vins de la temporada.
El pati de la Misericòrdia serà de nou l'escenari d'aquesta iniciativa, que cerca promocionar i donar a conèixer els vins de qualitat que elaboren els petits productors.
Precisament en aquest marc s’ha duit a terme la presentació de l’esdeveniment, amb la presència del conseller d'Economia del Consell de Mallorca, Cosme Bonet; el president de Petits Cellers, Guillem Vicens, i la gerent de la Fundació Vicente Ferrer, Isabel Ferrer.
La Nit del Vi té una finalitat solidària, ja que els beneficis de la recaptació es destinaran a la Fundació Vicente Ferrer. Petits Cellers vol incidir especialment en la voluntat de mantenir el caràcter solidari d’aquesta iniciativa.
Durant la vetllada, Petits Cellers aprofitarà per lliurar la seva distinció anual, que enguany serà per a l'Associació de Periodistes Gastronòmics de les Illes Balears. Petits Cellers ha valorat la feina de difusió de la cultura del vi i la seva vinculació amb la gastronomia que ha duit a terme aquesta entitat des de fa gairebé deu anys.
L'entrada tindrà un preu de 15 euros per persona i, per primera vegada, els visitants es podran quedar la copa de l'esdeveniment amb què faran els tasts. L'entrada dona dret a la possibilitat de tastar tots els vins sense límit. El recinte estarà obert de les 19 a les 22.30 h. En total, s'hi presentaran gairebé 300 vins blancs, negres i rosats.
El president de Petits Cellers, Guillem Vicens, ha destacat que aquesta vetllada és un gran aparador de la tasca que fan tot l'any els cellers i ha indicat que el vi mallorquí cada vegada té major qualitat i reconeixement.