Uns científics troben la cura per a la ressaca: l'Sprite

BarcelonaDe remeis per a la ressaca n'hi ha molts, tot i que els que els han provat no es posen d'acord a l'hora de valorar-ne l'efectivitat. Ara, però, la ciència ha posat el seu gra de sorra per tal de trobar l'antídot perfecte per al consum excessiu d'alcohol. L'estudi, les conclusions del qual han estat publicades a la prestigiosa revista 'Food and Function' -de l'anglesa Royal Society of Chemistry- arriba a un resultat sorprenent: la millor cura per a la ressaca és el popular Sprite.

Un grup de científics xinesos ha buscat la fórmula que permetés a l'organisme assimilar l'alcohol de forma ràpida i sense efectes secundaris. Es tractava de descobrir si hi havia alguna base científica en algun dels nombrosos remeis populars que s'apliquen per superar les ressaques. L'equip va analitzar quins efectes té en el cos la ingesta de 57 begudes diferents abans o després de beure alcohol. Aquestes begudes eren diferents infusions d'herbes, tes i refrescos.

De fet, la intenció dels científics era buscar no només una beguda que compensés els efectes de l'alcohol un cop ingerit, sinó també un antídot, quelcom que es prengués abans de la ingesta d'alcohol i que anul·lés els efectes de l'alcohol en el cos. Després d'analitzar les reaccions químiques els investigadors han arribat a la conclusió que és l'Sprite, el popular refresc de llima i llimona amb un gust semblant a la gasosa, el més efectiu a l'hora de combatre els efectes de l'alcohol i la sensació de ressaca.